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MRS琼脂 KL10384

MRS Agar;MRS琼脂

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MRS琼脂

英文名称:MRS Agar

产品规格:250g

保质期: 三年

产品用途:用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
产品介绍:

成分(g/L) :

蛋白胨
10.0
牛肉浸粉
8.0
酵母浸粉
4.0
葡萄糖
20.0
磷酸氢二钾
2.0
柠檬酸氢二铵
2.0
乙酸钠
5.0
硫酸镁
0.2
硫酸锰
0.04
琼脂
14.0
吐温80
1.0
pH值6.5 ± 0.2
25℃

检验原理:

蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、维生素、生长因子;葡萄糖为可发酵糖类;磷酸氢二钾为酸碱缓冲剂;柠檬酸三铵、硫酸镁、硫酸锰、吐温-80 和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些杂菌并中和细胞毒性物质,为乳酸菌提供一个良好的生长环境;琼脂是培养基的凝固剂。

用法:

称取本品 66.2g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟备用。

注:培养基中有少量的硫酸镁和硫酸锰,灭菌后可能出现微量沉淀。

MRS琼脂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置36±1℃需氧培养48±2小时。

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